Véganisme et carences
Les végétaliens ou parfois même végétariens doivent s''assurer qu''elles obtiennent tous les nutriments nécessaires, en particulier la vitamine B12, les acides gras oméga-3, la vitamine D, le calcium et les protéines. Il est recommandé de faire vérifier leur taux sanguin de temps en temps pour détecter les carences et éventuellement de prendre des compléments alimentaires.